Innovación en la Cadena de Suministro: La Transformación Digital de Nestlé
Cuauhtémoc Tavera, Customer Supply Chain Director de Nestlé, explicó en Logistics Talks cómo la digitalización ha revolucionado la cadena de suministro. La automatización y el Machine Learning han optimizado la planificación, reduciendo costos y errores. Con Big Data, Nestlé procesa 5 mil millones de datos semanales para prever la demanda con 13 semanas de anticipación. …
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